🐄 Senacsa es el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal de Paraguay. Es el organismo oficial encargado de proteger la sanidad animal, garantizar la calidad de los productos de origen animal y fortalecer la competitividad del sector ganadero. ¿Qué hace Senacsa?
- Controla enfermedades animales como fiebre aftosa, brucelosis y tuberculosis bovina.
- Certifica productos como carne y lácteos para consumo local y exportación.
- Inspecciona mataderos y frigoríficos para asegurar normas higiénico-sanitarias.
- Regula medicamentos veterinarios y supervisa su uso seguro.
- Administra trazabilidad ganadera, permitiendo rastrear el origen de cada animal.
También lidera el SIAP (Sistema de Identificación Animal del Paraguay), que busca registrar electrónicamente a cada animal para mejorar la sanidad, el bienestar y la seguridad alimentaria.