La plaza de la Constitución de La Orotava acogerá este sábado 26 y domingo 27 de septiembre una nueva edición de la Feria insular de la Miel de Tenerife, con degustaciones, productos artesanos y actividades para todos los públicos.
La Feria de la Miel de Tenerife reunirá en el centro urbano de La Orotava una amplia representación del sector apícola, agroalimentario y artesanal de la isla. Los visitantes podrán degustar diferentes variedades de miel y adquirir productos de la Denominación de Origen Protegida (DOP), además de vinos, quesos, pastelería y otros productos de kilómetro 0.
La muestra también contará con un espacio dedicado a la colmena-museo de la miel y con el rincón del artesano, poniendo en valor la apicultura, la artesanía y la riqueza gastronómica de Tenerife.
La feria se celebrará el sábado 26 de septiembre, de 10:00 a 20:00 horas, y el domingo 27, de 10:00 a 15:00 horas. La programación incluye catas de mieles de la isla, talleres infantiles, charlas, degustaciones y actividades gastronómicas, entre ellas diferentes showcookings dirigidos a público infantil y adulto.
El escenario principal acogerá también actuaciones musicales y actos como la entrega de premios del concurso de fotografía Miel de Tenerife. Además, los visitantes podrán disfrutar de una exposición fotográfica con las obras premiadas del Concurso DOP Miel de Tenerife, dedicada a los paisajes, la biodiversidad de las floraciones melíferas y el trabajo de los apicultores.
La Feria de la Miel de Tenerife está organizada por el Ayuntamiento de La Orotava y la Asociación de Apicultores de Tenerife (Apiten), con la colaboración del Cabildo de Tenerife y el Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
La Orotava cuenta con el mayor número de asentamientos apícolas de Tenerife, con explotaciones distribuidas desde zonas próximas al nivel del mar hasta el Parque Nacional del Teide. La actividad apícola forma parte de la tradición del municipio y representa un patrimonio cultural y una actividad de relevancia socioeconómica.
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