La Villa de La Orotava celebra la tercera edición de su ruta gastronómica dedicada a dos de sus bebidas más emblemáticas: el barraquito y el zaperoco. Una cita que invita a vecinos y visitantes a recorrer cafeterías y restaurantes del municipio en busca de la mejor preparación.
La iniciativa, organizada por el área de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de La Orotava, se desarrollará durante varias semanas y contará con la participación de numerosos establecimientos locales. Cada uno ofrecerá su versión del tradicional barraquito —café con leche condensada, licor y canela— y del zaperoco, una variante más dulce y creativa que se ha convertido en seña de identidad de la gastronomía orotavense.
El objetivo de la ruta es dinamizar la actividad comercial y turística del municipio, además de poner en valor la tradición cafetera de la zona. Los asistentes podrán degustar las propuestas, votar por sus favoritas y optar a premios mediante sorteos organizados por el consistorio.
El concejal de Turismo destacó que “esta ruta es una oportunidad para reforzar la identidad gastronómica de La Orotava y para que tanto vecinos como visitantes disfruten de un recorrido lleno de sabor y tradición”.
La tercera edición de la ruta gastronómica se suma a otras iniciativas que buscan consolidar a La Orotava como referente cultural y turístico en Tenerife, apostando por la promoción de productos locales y experiencias auténticas.
💙🤍 Inclusión Tenerife TV – Comunicación accesible
🤟 Noticias inclusivas desde Tenerife
🔖 @inclusiontenerifetv