El Congreso Internacional de Maíz se realizará el 27 y 28 de agosto en Rosario, Argentina, con más de 100 disertantes de América, Europa y África. El evento abordará genética, biotecnología, logística, sostenibilidad y políticas públicas. Se esperan delegaciones de Paraguay, Brasil, México, Sudáfrica y EE.UU., con paneles sobre agricultura regenerativa, bioeconomía y seguridad alimentaria. El congreso es gratuito y busca posicionar al maíz como eje estratégico de desarrollo regional. El gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, destacó que Rosario vuelve a estar en la agenda internacional. El evento es organizado por La Pastelera Producciones y el Consejo Federal de Inversiones, con apoyo de la Región Centro.